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玉米上市调查:告别“国管”一年

12-29

2016

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玉米上市调查:告别“国管”一年

上篇。据中国之声《新闻晚高峰》报道,今秋十月,秋粮颗粒归仓时。今年的收获进度表中,玉米一马当先。据农业部农情调度,十一前夕,全国秋粮收获已完成35.2%,进度同比快6.5个百分点。其中,玉米已完成35.5%,同比快10.8个百分点。但与往年不同,华北地区玉米产区粮食到手,一些农民的烦恼才刚开始。东北地区实行了八年的玉米临时收储政策于今年取消;而作为种植业结构调整的重要部分

2016-12-29 4次浏览
饲料中使用高粱大麦时应注意的加工工艺问题

12-29

2016

浏览量:1

饲料中使用高粱大麦时应注意的加工工艺问题

近两年随着澳大利亚高粱大麦和美国高粱相继进入中国市场,高粱大麦在饲料中的应用越来越被市场接受。高粱大麦作为一种可替代玉米饲料的原料,已在更多的饲料企业得到运用。在更多研究营养的同时,其生产工艺的研究也不容忽视。

2016-12-29 1次浏览
纯天然生物酶制剂在白面江米条中的应用

11-22

2016

浏览量:4

纯天然生物酶制剂在白面江米条中的应用

江米条是一种美味可口的汉族小吃,属于春节过年必备食品,尤其在北方更受欢迎。传统江米条是以糯米为原料,其基本制作工艺如下:糯米先浸泡,然后将泡软的糯米磨成粉,取其中10%左右的糯米粉用滚烫的开水打成熟芡,加入余下的糯米粉后搅拌成面团,再经压面

2016-11-22 4次浏览
纯天然生物酶制剂在桃酥中的应用

11-22

2016

浏览量:2

纯天然生物酶制剂在桃酥中的应用

桃酥(又称杏仁酥、宫廷桃酥)是我国的一种传统烘焙产品,特点是表面开花、色泽金黄诱人、口感酥松,入口即化,深受消费者喜爱。但传统的桃酥配方中油、糖比例非常高,一般用量分别为面粉的50%左右,偶尔尝一口还可以,但多吃几口就会觉得太油太甜太腻,已不能满足现代健康消费理念

2016-11-22 2次浏览
纯天然生物酶制剂在糯米制品中的应用

11-22

2016

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纯天然生物酶制剂在糯米制品中的应用

糯米制品是指以糯米或糯米粉为主要原料经和面、成型、包装等工艺制作的各类糕点,分为热加工糯米制品(如麻糬、糖年糕、桂花糕、拉糕、驴打滚、干吃汤圆、八宝饭等)和冷加工糯米制品(如打糕、云片糕等,一般使用膨化糯米粉或炒熟的糯米粉),其中包括各种传统特色糯米类糕点,糯米制品因其口感软糯

2016-11-22 3次浏览
生物酶连续式羊毛快速防缩技术实现产业化

11-22

2016

浏览量:4

生物酶连续式羊毛快速防缩技术实现产业化

1年前,英国夏洛特公主的诞生让一款羊毛毯备受瞩目,它很快成为了许多父母都想给自己孩子也来上一件的爆款。除了款式,父母们更多关注的是:若非手工织制,真正能令新生儿亲肤的羊毛毯要兼具舒适、安全等诸多要素,流水线上的工艺能做得到吗?

2016-11-22 4次浏览
生物酶法绿色染前处理 助纺织行业绿色发展

11-22

2016

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生物酶法绿色染前处理 助纺织行业绿色发展

近期,中国科学院天津工业生物技术研究所开发了生物酶法绿色染前处理工艺。据介绍,该工艺能有效降低蒸汽能耗、省去碱性废水处理成本、减少多种化学助剂用量,从而实现纺织行业经济效益的提高。作为国内传统型产业支柱之一,传统纺织行业因污染大、能耗高、耗水量大,一直是污染大户。当前,国内部分大型纺织工厂在越来越高的环保压力下被迫停产

2016-11-22 1次浏览
生物纺织酶为印染业带来一抹“绿”

11-22

2016

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生物纺织酶为印染业带来一抹“绿”

与此同时,印染又是纺织行业不可或缺的环节,在政策倒逼下,印染行业也在不断寻求技术创新,朝着绿色印染方向前进。针对这一现状,中国科学院天津工业生物技术研究所宋诙带领团队首先将目标瞄准可代替烧碱的新酶制剂开发。

2016-11-22 4次浏览
科学发现:葡萄酒的陈年香气源于一种生物酶

11-22

2016

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科学发现:葡萄酒的陈年香气源于一种生物酶

具有陈年潜力的葡萄酒经过一定时间的陈年之后,往往会产生一些葡萄酒内脂(Wine Lactone),较直观的体验就是我们在陈年红葡萄酒中闻到的动物皮革、蘑菇、森林地表和野肉等香气。那么,葡萄酒的陈年香气到底是如何产生的呢?

2016-11-22 1次浏览
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